Brownie au chocolat et mugicha

Recette proposée par Cecile 

@organicazuki

À travers son compte, Cecile nous laisse entrevoir sans prétention sa vie de maman solo très gourmande comme elle se décrit et fan du Japon.

 

POUR UN BROWNIE

80g de farine - 60g de cassonade - 1 cuillère à café de mugicha - 100g de beurre - 200g de chocolat au lait - 2 œufs

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Préchauffer le four à 200°

Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux.

Ajouter la farine, le sucre, le mugicha puis les oeufs.

Mélanger doucement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Faire cuire 14min puis laisser refroidir.

 

Brownie au mugicha

credit photo: @organicazuki

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