4 boissons pour les sportifs : énergie, hydratation et récupération

En tant que sportif amateur, confirmé ou professionnel, vous le savez : votre mode de vie peut impacter fortement vos performances sportives. Et les boissons que vous buvez, en préparation de l’effort, durant l’effort et après, pour la récupération, font partie des optimisations que vous pouvez faire pour booster vos résultats, physiques et sportifs. Quelles boissons boire en tant que sportif, quels aspects favoriser en tant que sportif pour améliorer vos performances ? Spécialisés dans le développement de boissons bien-être, nous vous partageons nos recherches.

Sommaire

Dans le cadre de la pratique du sport, pour augmenter vos performances, vous pouvez être tentée, juste avant et pendant la pratique, de consommer des boissons énergisantes.

Ces dernières se composent généralement de :

• Eau : pour hydrater votre corps ;
• Glucides : pour nourrir votre corps et lui donner du carburant rapide à brûler ;
• Sodium : pour remplacer les minéraux perdus par le biais de la transpiration ;
• Caféine : pour booster / énergiser votre corps.

Faire sa boisson énergisante à la maison

Red Bull, Monster, Powerade, Gatorade… Les boissons énergisantes sont nombreuses sur le marché et peuvent apparaître plus chimiques que naturelles. Il est vrai qu’elles sont généralement composées d’ingrédients de synthèse et de nombreux additifs. Composer vos propres boissons énergisantes d’effort pourra s’avérer plus sain.

Voici notre proposition de recette énergisante maison à base de jus de raison :

• 400 mL de jus de raisin : le jus de raisin est le jus le plus riche en glucides et contient autant de glucose que de fructose. De plus, il est très bien toléré par le système digestif pendant l’effort. Il apporte également des antioxydants permettant de limiter le stress oxydant généré par l’effort. On le dilue dans de l’eau riche en minéraux pour limiter sa forte concentration en sucres, que ce soit au niveau gustatif ou au niveau de l’hydratation.
• 600 mL d’eau minérale plate riche en minéraux.
• 1,2 g de sel de table.

Pendant la pratique du sport et juste après celui-ci, le plus gros enjeu pour votre santé et votre bien-être consiste à trouver une boisson qui favoriser l’hydratation.

Dans cet objectif, nous vous recommandons chaudement de découvrir le mugicha. Le mugicha est le nom japonais du thé d’orge ou café d’orge. Il est issu d’une infusion d’orge torréfié et concassé et peut se boire froid ou chaud.

Le mugicha est très **riche en minéraux,** et notamment en sodium, en potassium et en calcium, ce qui en fait une boisson très intéressante pour les sportifs et les sportives d’entre vous. Le sodium et le potassium étant perdus dans la sueur, il est indispensable de consommer des boissons riche en eau mais aussi en minéraux. Cela favorise une meilleure réhydratation !

Consommez du mugicha pour mieux vous hydrater :

• Pendant l’effort pour vous complémenter en minéraux, notamment quand l’effort est de longue durée (supérieur à une heure d’effort) ;
• Après l’effort, pour favoriser votre réhydratation et votre relaxation : le mugicha favorisera votre relaxation post-effort car cette boisson ne contient pas de caféine.

🌾 Depuis 2022, nous vous proposons du mugicha 100% bio et élevé et préparé en France. Il est concassé dans nos ateliers dans les Yvelines et vous pouvez l’acquérir dans sa boite en aluminium ou dans des sachets de recharge pour limiter un max vos déchets.

Vous pratiquez le sport notamment dans l’objectif d’affiner votre silhouette et de vous sentir mieux dans votre corps ? Pendant et après la pratique du sport, vous pouvez être tentée par la consommation d’une boisson qui accélère le brûlage des graisses.

Sans forcément être un remède miracle (il n’y en a pas), le thé vert pourrait être la boisson qui vous accompagne pendant et après le sport. En effet, le thé vert est doté de propriétés particulières qui stimulent le métabolisme et facilite ainsi la combustion des graisses. Il a par exemple la capacité d’inhiber la catéchol-O-méthyltransférase, une enzyme impliquée dans la production de chaleur dans l'organisme (ou “thermogénèse”), ce qui assure sa fonction de brûleur de graisses.

Consommez du thé vert :

• Pendant l’effort pour vous hydrater, stimuler le brûlage des graisses et vous énergiser : les boissons à base de thé vert contiennent en effet non seulement de l’eau, mais aussi de la caféine (théine) qui va vous booster ;
• Après l’effort, pour favoriser votre réhydratation : il sera moins intéressant dans un objectif de relaxation puisqu’il contient de la caféine qui risque de vous maintenir excitée.

Après la pratique du sport, il s’agit à la fois de réhydrater le corps et de lui apporter de quoi se relaxer et répondre aux petites douleurs que vous pouvez ressentir suite à une séance de sport, telles que les courbatures.

Dans cette optique, nous vous invitons à découvrir les tisanes au CBD. Le cannabidiol est une molécule qui comporte de nombreux bienfaits, dont des propriétés antalgiques, anti-inflammatoires et relaxantes. Parfait pour se soulager après une pratique sportive intense !

🚩 La consommation de produits contenant plus de 0,2% de THC est interdite en France et a fortirori dans le cadre du sport en France. Les produits français à base de CBD étant limités à une concentration de 0,2% de THC, il est autorisé de les consommer dans le cadre d’une pratique sportive régulière. Si vous êtes suivi par un médecin du sport et évoluez à haut niveau, nous vous recommandons de valider avec lui que la consommation de produits à base de CBD contenant un peu de THC ne pose pas de problème.

Au moment de développer cet article sur les boissons adaptées et recommandées pour les sportifs, nous avons mené plusieurs recherches. Nous vous partageons les résultats de nos recherches ci-dessous.

Combien d’eau faut-il boire en tant que sportif pendant l’effort ?

Pour les épreuves de moins de trois heures, il faut boire de un demi-litre à un litre et demi par heure, selon l’environnement –plus il fait chaud, plus vous transpirez, plus il faut boire ! Si l’effort dure plus de trois heures, comptez un demi-litre à un litre par heure.

Quels sont les points importants au moment de choisir ses boissons en tant que sportif ?

Au moment de choisir une boisson à boire en tant que sportif pour améliorer vos résultats, physiques et sportifs, différents aspects sont à envisager. Plus encore, notez que chaque sportif et que chaque sport est différent.

Objectif sportif

Au moment de choisir votre boisson en tant que sportif, vous devez vous interroger sur votre objectif. Pourquoi pratiquez-vous le sport : pour vous affiner, pour améliorer vos performances sportives, pour le challenge ? Selon ces objectifs, vous pourrez choisir une boisson plutôt qu’une autre !

Sport pratiqué

Selon le sport et l’effort pratiqué, vous n’aurez pas les mêmes besoins pour votre hydratation et pour votre récupération. Par exemple, si l’effort est supérieur à 1h, il est recommandé de boire des boissons enrichies en glucides et en sel pour apporter les minéraux perdus lorsque vous transpirez–alors que de l’eau suffira dans le cadre d’un effort plus raccourci.

Praticité

Un troisième aspect consiste à s’interroger sur la practicité de la boisson, notamment si vous devez la boire pendant votre pratique du sport. Difficile, ainsi, de dégainer votre thermos d’eau très chaude pendant votre pratique sportive… vous risquez de vous brûler et vous ne pourrez pas absorber beaucoup de liquide ! Dans la même idée, vous aimerez une boisson facile à transporter. Pensez à investir dans une gourde isotherme !

🚩 Attention au dopage

Dernier point important au moment de choisir vos boissons pour le sport : réfléchir à la question du dopage. Quelles sont les molécules interdites dans le cadre de votre sport ? Les boissons que vous appréciez en contiennent-elles et en quelles quantités ? Avez-vous le droit de les consommer avant, pendant et après la pratique ?

Quels actifs sont intéressants pour les boissons énergisantes ?

Les boissons énergisantes pour favoriser la pratique sportive sont composées majoritairement d’eau, de sucre et de caféine, qu’elle soit synthétique ou naturelle. La caféine est, en effet, la principale source de stimulant dans ces boissons. Elle peut être accompagnée par d’autres substances comme la taurine, le ginseng, le guarana ou des vitamines et minéraux.

Caféine

La caféine est une molécule qui agit comme un stimulant psychotrope. Elle est présente dans plusieurs plantes telles que le café, le thé, le cacao et le maté et prend le nom de la plante dont elle est issue (caféine, théine, matéine…). Sa consommation se doit d’être limitée

Guarana

Le guarana est une plante en provenance de l’Amazonie contenant une forte concentration en caféine. Elle est donc utilisée pour son apport naturel en caféine. Les graines de guarana contiennent 2,5% à 7% de caféine, soit 2 à 3,5 fois plus que dans les grains de café. Cela en fait un ingrédient primé pour retrouver un effet de stimulant.

Taurine

La taurine est un neurotransmetteur présent dans plusieurs animaux, humain y compris, mais plus particulièrement trouvé dans la bile de taureau, dont elle tient son nom (et c’est même pourquoi le Red Bull s’appelle le Red Bull !). Elle est parfois ajoutée aux boissons énergisantes afin de prolonger l’effet de la caféine.

Ginseng

Le ginseng est une plante médicinale utilisée afin de revigorer la personne qui la consomme. À la base utilisé pour stimuler le système immunitaire, le ginseng peut aussi accentuer l’effet stimulant d’aliment et de plantes tel que le café et la guarana. C’est pourquoi il est souvent ajouté aux boissons énergisantes.

Vitamines

Les vitamines de type B servent à stimuler le métabolisme de la production d’énergie. Ce métabolisme travaille à transformer les calories ingérées en énergie. Cependant, la quantité de ces vitamines dépasse souvent les apports nutritionnels recommandés par jour.

Minéraux

Les pertes en sel par la transpiration peuvent être considérables. C’est pourquoi il est intéressant de prendre des boissons riches en minéraux si la durée de l’effort excède une heure.

Votre mode de vie, et en particulier votre alimentation, sont des leviers importants dans l’optimisation de vos performances physiques et sportives. C’est pourquoi choisir votre boisson en tant que sportif et sportive est important. Au-delà de l’eau, il existe différentes boissons intéressantes pour stimuler votre corps selon vos objectifs. Source d’hydratation et de relaxation, le mugicha est ainsi très intéressant à découvrir.