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Sobacha en vrac - 130g

Sobacha en vrac - 130g

Prix habituel €16,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €16,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Découvrez notre sobacha bio et français en vrac, dans sa pochette en papier kraft recyclé parfaite pour un transport en mode écofriendly ! 🌱

Consommé depuis plusieurs siècles au Japon, le sobacha est une infusion à base de graines de sarrasin décortiquées et torréfiées. 🌾 Il est apprécié par les Japonais qui le consomment au quotidien pour son goût gourmand, proche du café noisette, et ses bienfaits. Les Japonaises aiment le consommer avant le repas en boisson minceur pour la sensation de satiété qu'il apporte. Enfin, parce qu'il ne contient ni caféine ni théine, le sobacha est une belle alternative si vous souhaitez réduire thé et café.

D'inspiration japonaise, notre sobacha est respectueux de l'environnement 🌱. Issu de l'agriculture biologique française, le sarrasin que nous utilisons est ensuite transformé en France 🇫🇷. Il est produit dans l'Ariège par un artisan qui a appris au Japon les techniques de décorticage de la graine. C'est ensuite lui qui le torréfie. Plus encore, nous proposons notre sobacha en vrac dans un sachet en kraft recyclé et recyclable ♻️ de façon à limiter les emballages et l'impact environnemental de notre infusion.

Vous préférez adopter une jolie boîte en aluminium de conception française pour conserver votre sobacha ? Découvrez les autres conditionnements de notre infusion : notre sobacha et sa boite en aluminium.

Caractéristiques

Saveurs : Arômes boisés, légèrement torréfiés. Noisette
Ingrédients : 100% sarrasin issu de l'Agriculture Biologique 🌾
Allergène : Sarrasin
Conservation : 2 ans
Origine : France 🇫🇷
Décorticage des graines et torréfaction : France 🇫🇷
Emballage : France 🇫🇷
Conditionnement : Boite en aluminium fabriquée en France, réutilisable, recyclable ♻️
Conservation : Dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Quantité : 130g

Préparation

Le sobacha ne prend que quelques minutes à préparer !

- HOT BREW (infusion chaude) -

Mettez une cuillère à café de sobacha dans une tasse et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez infuser : vous pouvez déguster ! Nous recommandons d'infuser une cuillère à café par tasse pendant 10 à 15 minutes, cependant cela dépend essentiellement de votre goût !

- COLD BREW (infusion froide) -

Il est aussi possible d'infuser l'infusion de sarrasin à froid. Pour cela, nous vous conseillons de faire infuser la quantité d'une cuillère à soupe (dans un sachet de thé réutilisable par exemple) dans une carafe d'un litre d'eau froide. À noter : il est nécessaire d'infuser plus longtemps les graines avec l'eau froide. Attendez au moins une trentaine de minutes d'infusion et plus en fonction de vos goûts ! L'absence de tanins dans le sarrasin évite que la boisson ne devienne amère ! À conserver au réfrigérateur.

Pour rendre votre boisson plus gourmande, ajoutez, à votre convenance, sirop d'agave, miel et/ou lait végétal pour créer un sobacha latte.

Bienfaits

Le sobacha a de nombreux bienfaits comme le fait qu'il soit riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Cela augmente la sensation de satiété et facilite la digestion.

Vous aimerez aussi qu'il ne contienne ni théine ni caféine : il est ainsi une excellente alternative au thé et au café !

Traçabilité

Le sarrasin de notre sobacha est issu intégralement de l'agriculture biologique (label Agriculture biologique) française.

Les graines sont ensuite décortiquées et torréfiées dans l'Ariège.

Enfin, nous réalisons la mise en conditionnement de notre sobacha dans notre atelier des Yvelines.

Abonnement Maison Aimi

Vous adorez notre sobacha ? Très prochainement, vous pourrez en commander de façon régulière en vous abonnant. Vous pourrez recevoir chaque mois votre dose de sobacha à un coût plus avantageux et sans abonnement.

Livraison

Livraison en France Métropolitaine, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Espagne, Portugal, Italie, et Pays-Bas et Suisse.

Vos commandes sont expédiées du lundi au vendredi par Colissimo ou Mondial Relay, selon votre choix. Vous êtes informé de l’envoi de votre commande par un e-mail et la recevez sous trois à cinq jours ouvrés.

Encore des questions ?

Charlotte, notre fondatrice, vous répond en MP sur notre compte Instagram et par email à l’adresse hello@maison-aimi.fr

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